金禾实业在互动平台上表示，目前公司具备年产D-阿洛酮糖一万吨的规模，公司在酶固定化、柱式转化、纯化精制和结晶等生产工艺方面具备丰富的产业化经验。同时，公司位于安徽滁州的生产基地具备完善的配套设施和丰富的甜味剂生产经验，为阿洛酮糖产能的快速提升提供了坚实基础。目前公司正在联合客户共同评估阿洛酮糖产品应用和需求，如有必要，公司将适时提升装置负荷，扩大产能规模。
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